вторник, 18 января 2022 г.

Торт "Мишка на севере"

 

 
 Сегодня, уложив младшего сынулю спать, решила побаловать своих домочадцев. А испеку я им торт "Мишка на севере".  Тортик очень вкусный - сметанно - шоколадный, просто тает во рту. Кстати, нашего младшего сынулю зовут Миша, так что это его тортик. Правда, он ещё маленький, ему 7 месяцев, но ничего страшного, торт от этого только вкуснее))) Обязательно дам ему кусочек попробовать!

суббота, 15 января 2022 г.

Дрожжевое тесто

       Основные составляющие дрожжевого теста: мука, вода либо молоко либо смесь воды и молока, дрожжи и соль.
  В зависимости от того, какое тесто Вы собираетесь приготовить в него мы добавим жиры(маргарин, сливочное масло, растительное масло), яйца либо яичный желток, сахарный песок, цукат, изюм, ароматизирующие вещества(ваниль, карамель). Кроме того в дрожжевое тесто мы можем добавить тыкву, картофель отварной, творог и морковь.

понедельник, 10 января 2022 г.

Булочки из пшеничной муки

 

Булочка из пшеничной муки, да ещё и приготовленная дома, с использованием только натуральных ингредиентов - Шедевр кулинарии. Булочки получаются пышные, ароматные, подходят к любому горячему. Хорошая альтернатива хлебу, особенно для тех, кто следит за своей фигурой и соблюдает принцип Правильного питания.

Булочка с чесноком

 

Булочка с чесноком - замечательная альтернатива хлеба, которую подают к борщу. Очень рекомендую помимо булочек с чесноком к борщу подавать копчёное или солёное сало с прослойкой.